Otevřeno denně 14:00 - 21:30 (PÁ a SO 14:00 - 22:30). Pro rezervace místa volejte 777 303 171. Pro informace ohledně e-shopu volejte 777 161 802.
Logo
Denně 14:00 - 21:30 hod
0 ks
za 0 Kč
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.
Novinky
11.03.2023
10% SLEVA NA NÁKUP NAD 2000 KČ
V březnu jsme spustili nový web s e-shopem. Postupně bude doladěn a doplněn o další funkce např. platba přes platební bránu apod. Budeme se těšit na k... číst celé
11.12.2022
SLEVA 50% LONG JING TIGER SPRING
Vyjímečná příležitost, která nastává jen na pár dní v roce. Skvělý a výtečný čaj, jenž je uchovávan ve vakuovém balení si stále drží skvělé chuťové i ... číst celé
Zobrazit všechny novinky
Nepropásněte novinky, akce a slevy! Zpravodajství čajové.

Můžete se kdykoli odhlásit. Zasíláme pouze když je něco horkého (třeba čerstvě zalitý čaj).

Poštovné zdarma na nákup nad 1 500,- Kč

Nakupujte zde: e-shop

  1. Úvod
  2. SPECIALITY DOBRÉ ČAJOVNY
  3. TEASET "BARVY ČAJE"

TEASET "BARVY ČAJE"

Degustační sada

"Barvy čaje" Čajový set, skrývající barevnou škálu čajů a jejich odlišnosti ve zpracování. V balení se ukrývá šest odlišných druhů zpracování čínskéh... celý popis
Dostupnost
Skladem 5 ks
208 Kč
181 Kč
bez DPH
ks
Kompletní specifikace

"Barvy čaje"

Čajový set, skrývající barevnou škálu čajů a jejich odlišnosti ve zpracování. V balení se ukrývá šest odlišných druhů zpracování čínského čaje. Vybrali jsme zástupce, kteří hrdě reprezentují svůj druh zpracování.

Ideální dárek pro všechny, kteří si chtějí udělat představu a ochutnat, jak z jednoho čajového keře lze vyrobit 6 druhů čajů, díky různému zpracovaní - bílý, žlutý, zelený, polozelený, červený a tmavý čaj. 

BAI MU DAN (bílý čaj z Číny)

Nejznámější z bílých čajů, v tomto případě její vyšší třída pocházející z fujianské horské oblasti Fuding.
Světle zelené lístky s jemně nahnědlým okrajem a ochmýřené stříbřité koncové výhonky jsou přepečlivě tříděny umnými ručkami čínských žen. Znamenitý čaj k očistě ducha i těla. Za závojem podmanivě jemné květinové vůně a delikátní nasládlou chutí v třpytivě žlutavém nálevu je skryta veliká síla tohoto čaje.

HUANG YA (žlutý čaj z Číny)

Jediný zástupce žlutých čajů, který nesmí chybět u císařských stolů.
Sám zakladatel světového čajovnictví mnich Wu Li Zhen dohlíží ze svého mlžného piedestalu v klášteře na úbočí hory Meng na kvalitu tohoto bájného čaje. Jemný, plný, aromatický značně povzbuzující žlutý čaj.

DIAN LU CHA (zelený čaj z Číny)

Nefermentovaná podoba známého čínského čaje ze slavné jihočínské produkce stejnojmenné provincie Yunnan.
Pochází z oblasti, která je považována za kolébku čínského čaje. Tříděné, rovnoměrně svinuté lístky světlezelené barvy, sytá trávová vůně čerstvého zeleného čaje s plnou chutí. Vyrábí se v průběhu celého roku, ty nejlepší ale pochází z jarních a předjarních sklizní kdy raší první nejjemnější lístky.
Dian Lu je hodně povzbuzující čaj, proto ho pijeme po ránu nebo v dopoledních hodinách. Doporučujeme připravovat na jeden nálev.

TIE GUAN YIN "SUPERGRADE" (modrozelený čaj z Číny)

Nejznamenitější sorta v nejvyšší kategorii mezi čínskými středně oxidovanými modrozelenými čaji. Tie Guan Yin je z oblasti Anxi, tropickým toť pohořím posetým bujnými bambusovými lesy na jihovýchodě provincie Fujian.
Výrazné aróma rozkvetlých mandarínkových květů ze stromů, které se vyskytují na všech plantážích, kde se tento čaj pěstuje, dodává nálevu neuvěřitelných chutí. Tradiční čínské způsob zpracování pečením, které je konečným procesem přípravy čaje, zvyšuje počet nalití a dodává čaji zcela pronikavou sladkou květinovou vůni, která je pro tento typ čaje zcela jedinečná. List masivní, temně zelenomodrý až zelenohnědý, esovitě pokroucený.

QI HONG (červený čaj z Číny)

Věhlasný čaj z provincie Anhui, rostoucí v blízkosti řeky Jang´c. Stejnoměrný lístek černé barvy, svinutý do drobných jehliček. Nálev má jemně květinovou a medovou vůni po růžích a hladkou, plnou chuť. V Evropě znám pod názvem Keemun podle místního názvu poněkud méně pohostinného města Qi Men a stejnojmenného okresu ( v překladu "Velká brána").
Tradice jeho výroby není dlouhá a sahá do 80. let 19. století, kdy se do rodného kraje vrátil mladý mu, jenž právě přišel o místo úředníka v okrese Fujian. Protože však věděl o velké poptávce po černém čaji, který se v Qi Menu zatím nevyráběl, založil zde tři manufaktury. Výchozí surovinou se staly čajové lístky ze zdejšího poddruhu čajovníku, obsahující specifickou silici myrcenal, jež se v jiných odrůdách nevyskytuje. Čchimenské čaje se dnes považují za nejlepší čínské červené čaje vůbec a řadí se také mezi čajovou špičku.

PU ER (tmavý čaj z Číny)

Základní dodatečně fermentovaný, legendami opředený tmavý "shou" čaj z jihočínské provincie Yunnan.
Mimo čínskou komunitu, byl tento druh čaje v 90. letech 20. století pro svět úplnou neznámou. Většina milovníku tohoto čaje Puer se zprvu setkalo právě díky této formě sypaného celistvého čaje, až potom, se k nám začaly dostávat různá lisovaná balení. V celistvé sypané formě se tento čaj vyrábí pouze v "shou" (tmavé fermentované) podobě, jelikož "sheng" (přírodně zrající fermentovaná podoba) se volně neprodává, jinak totiž čaj nezraje, ale stárne.
Temně hnědý list, s šedým leskem na povrchu. Tento čaj se vyznačuje specifickým zemitým aróma starých buddhistických klášterů. Vyžaduje delší čas při louhování, v šálu pak vzniká nálev až kávově temné barvy.

Zboží zařazeno v kategoriích

Reagulérní pití čaje utužuje tělo i ducha.

Provozní doba

PONDĚLÍ 14:00 - 21:30

ÚTERÝ 14:00 - 21:30

STŘEDA 14:00 - 21:30

ČTVRTEK 14:00 - 21:30

PÁTEK 14:00 - 22:30

SOBOTA 14:00 - 22:30

NEDĚLE 14:00 - 21:30

 

Kde nás najdete

Hluboká 63

738 01 Frýdek-Místek

Kontakty
Logo
Dobrá čajovna Frýdek-Místek
Roman Pernický
Denně 14:00 - 21:30 hod
Vytvořeno na Eshop-rychle.czEshop-rychle.cz