ORIENTAL BEAUTY 50g/bal

"Kráska Východu" (Dong Fang Mei Ren) - nejvyšší třída částečně fermentovaného čaje fujianského typu ze severního Tchaj-wanu, vyznačují se vyšším stupně fementace, převysokým obsahem bílých vrcholových tipsů a neopakovatelným "aftertastem". Tento druh čaje je jedním z nejdražších čajů na světě. Velkým pijákem tohoto skvostného čaje byla i slavná Edith Piaf.

Muskatelové čaje typu Bai Hao oolong se vyskytují nejvíce během pár týdnů letní sezóny, jelikož jsou v této době listy čajovníku napadeny parazitem zvaným cigatella či paoli. Díky určitému druhu oxidace v takto napadnutých listech vzniká právě toto muskatelové aroma. Napadnutí čajového lístku by mělo jít vidět na vylouhovaném lístku v podobě drobných, tmavších, někdy načervenalých skvrn. Vše záleží na tom, zda broučci přiletí a čajový lístek napadnou. Proto rok od roku se kvalita tohoto čaje mění. Pokud se tak nestane a broučci nepřiletí, čaj kvůli již velkým listům většinou spadne do skupiny druhořadých typu Bai Hao.

Nálev je značně aromatický (vzácné orchideje) hladký, s výraznými květinovými a ovocnými akcenty a jemně kořenný exoticky dřevitý chuťový dozvuk.